Наш виробничий процес розроблений таким чином, щоб підтримувати безпеку, свіжість і постійну якість продукції від джерела сировини до кінцевої доставки. Кожен етап відповідає стандартам контрольованої обробки, щоб відповідати міжнародним вимогам до заморожених продуктів.
Вибір сировини
Свіжі овочі та фрукти надходять із кваліфікованих фермерських господарств і перевірених постачальників.
Очищення та сортування
Сировина ретельно промивається і сортується для видалення домішок і пошкоджених продуктів.
Обробка перед -обробкою
Відповідно до вимог до продукту, матеріали можуть бути піддані різанню, лущенню, обрізці або відбілюванню.
Належна попередня-обробка допомагає підтримувати:
- Текстура продукту
- Натуральний колір
- Харчова цінність
- Стійкість до зберігання в замороженому стані
Процес пакування
Продукція упаковується відповідно до вимог роздрібної та масової упаковки.
Контроль упаковки включає:
- Точна перевірка ваги
- Перевірка пломби
- Перевірка етикетки
- Перевірка коробки
Мова
